ダイエット中だけどカレーが食べたい。 2週間に一度くらいくる腹一杯食いてえ……という食欲の波には抗えず、2週間に一度なら、と思い立ったらよくカレーを作ってるんですが、いつも作るのは固形のルーを使った、いわゆる欧風カレー。カレーの深淵には立ち入ら…

この前のエントリーで、山本周五郎の『季節のない街』を取り上げた。 nkntkr0.hatenablog.com その時には取り上げなかったけど、『季節のない街』の舞台は都市、その中でも横浜や東京イーストサイドをが舞台とされている。特に、映画版『どですかでん』は、…

“風の吹溜まりに塵芥が集まるようにできた貧民街”で懸命に生きようとする庶民の人生。――そこではいつもぎりぎりの生活に追われているために、虚飾で人の眼をくらましたり自分を偽ったりする暇も金もなく、ありのままの自分をさらけだすしかない。そんな街の…

ぼくがこのブログで野球関連の小説に言及するのは2作目で、1冊目は「ユニヴァーサル野球協会」というぶっ飛んだおっさんの妄想野球小説なんだけど、これもまあ滅法面白かった。詳しくは過去に書いたので、そっちを見てもらえれば。 nkntkr0.hatenablog.com …

はい。 糖質制限をしているものの、白米は食べたい。なぜならごはんはおかずで白米は最強だから。 白米最強論に異論を唱えるわけではないですが、最近ではグッとその白米をかっ食らうという欲求を抑えるために、もち麦をブレンドして米を炊いています。 とい…

ここ最近、通勤の途中に iTunes で落語を聴きながらパワプロをやるというのがマイブームで、その最中、先日の4月7日（土） のENGEIグランドスラムに立川志らく師匠が出てて「死神」の演目を7分でやってのけるっていう荒技を披露していた。 死神7分で演るとか…

ハロー。 あともう少し辛抱すれば、春。 つまり、キャンプだったりBBQだったりに最適な日和が来るわけで。 今回はそんなキャンプやBBQで役立つ、 そして一度手を出すともう戻れない、燻製について書くっすよ。 燻製のなにがいいのかっていうと、 なにかを燻…